Le nostre serate

Ogni serata è un’altra storia.

Produttori selezionati, abbinamenti curati, posti limitati. Scopri cosa abbiamo in programma.

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Come funziona

Il tuo posto alla Fucina, in tre passi.

Partecipare a una serata è semplice. Nessuna burocrazia, nessun pagamento anticipato: solo la voglia di vivere qualcosa di diverso.

  1. Passo 1: Scopri la serata

    Leggi il programma, il tema, i produttori ospiti. Ogni serata ha la sua pagina dedicata con tutti i dettagli.

  2. Passo 2: Registra il tuo interesse

    Compila il form nella pagina della serata. Nessun pagamento anticipato, nessun impegno formale.

  3. Passo 3: Ti contattiamo noi

    Entro breve ricevi una conferma da parte nostra. Tu pensi solo a venire.

La nostra storia

Le serate che abbiamo vissuto.

23ott2026
Conclusa

Serata speciale· Champagne Guiborat

Champagne Guiborat

Una serata dedicata a uno dei nomi più interessanti della Côte des Blancs.

  • Orario: ven 20:00
  • Quota: 140 €
29set2026
Conclusa

Tasting in Fucina· Joaquin

Joaquin. Vertical Tasting

È una filosofia da “fine wine” da collezione, non da listino ampio.

  • Orario: mar 20:00
  • Quota: 115 €
17lug2026
Conclusa

Tasting in Fucina· Ca’ del Bosco

Verticale di Ca’ del Bosco Satèn

Cinque annate di Satèn Ca’ del Bosco, una accanto all’altra. Dal 2020 al 2010.

  • Orario: ven 20:00
  • Quota: 130 €
20giu2026
Conclusa

AperiFucina· Mattia Vezzola

AperiFucina con Mattia Vezzola

La convinzione che ogni bottiglia debba raccontare qualcosa di vero sul luogo da cui viene.

  • Orario: sab 20:00
  • Quota: 60 €
25apr2026
Conclusa

AperiFucina· Modena

AperiFucina Modenese tra Balsamico e Bollicine

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, una delle prelibatezze più storiche e preziose del panorama gastronomico italiano.

  • Orario: sab 20:00
  • Quota: 70 €
11apr2026
Conclusa

AperiFucina· Caretti · Barbalonga

AperiFucina Parmigiano Reggiano & Franciacorta

Il Parmigiano chiama la bolla: le stagionature dell’Agricola Caretti e i Franciacorta di Barbalonga.

  • Orario: sab 20:00
  • Quota: 65 €
27mar2026
Conclusa

Tasting in Fucina· Marchesi di Barolo

Tasting in Fucina con Marchesi di Barolo

Una cantina che sa essere istituzione e, allo stesso tempo, presenza viva nel panorama enologico italiano.

  • Orario: ven 20:00
  • Quota: 130 €
13feb2026
Conclusa

AperiFucina· Borgogna

AperiFucina in Borgogna

Piccoli produttori, vini di grandissima piacevolezza: una serata dedicata ai rossi di Borgogna.

  • Orario: ven 20:00
  • Quota: 65 €
05dic2025
Conclusa

AperiFucina· Nobili

AperiFucina in Valtellina con Nobili

L’ultimo AperiFucina del 2025, dedicato alla Valtellina: un territorio che regala vini interessantissimi.

  • Orario: ven 20:00
28nov2025
Conclusa

Tasting in Fucina· Marsala

Marsala, l’oro di Sicilia

Una serata tranquilla e rilassata, tra buon cibo, buon vino e… un sigaro, perché no.

  • Orario: ven 20:00
07nov2025
Conclusa

AperiFucina· Barbaterre

AperiFucina con Barbaterre

Il secondo AperiFucina, in compagnia di una realtà artigianale emiliana e del Parmigiano Reggiano dell’Agricola Caretti.

  • Orario: ven 20:00
11lug2025
Conclusa

AperiFucina· Ca’ de Pazzi

AperiFucina con Ca’ de Pazzi

Il progetto “folle” che reinventa la Franciacorta con bollicine pop, spirito giovane e un’anima autentica.

  • Orario: ven 20:00
  • Quota: 60 €

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